|
|
Zuurkool Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Zuurkool, aardappels, rundergehakt of tartaar,
Voorbereiding:
Tartaar(of gehakt) rul uitbakken zonder het gebruik van boter of margarine, wel zout en peper toevoegen.
Aardappels koken en daarna in plakken snijden.
Bereidingswijze:
In een ovenschaal in laagjes aanbrengen: aardappels, tartaarmengsel en zuurkool. Als laatste eindigen met aardappels. Eventueel naar wens nog een klein beetje geraspte kaas erover en daan in de oven tot het gaar is.
|
|
|